Printscreen You Tube
Iznenadite ukućane ovim ukusnim desertom i uverite ih da i od posnih namirnica mogu da se pripremaju izvrsne poslastice.
Sastojci:
- 4 šolje belog brašna
- 4 šolje pšeničnog griza
- 2 šolje šećera
- 100 g mlevenih oraha ( ili rogač, pšenične klice, mleveni mak, kokos)
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- narendana kora limuna i pomorandže
- 4 šolje vode
Šolja od 1 - 1.5 dcl
Veličina kalupa - 35x25
Još je potrebno 100 grsuvog grožđa i 3 kašike griza.
Za preliv:
- 4 šolje šećera
- 4 šolje soka od pomorandže
- 1 pomorandža
Priprema:
Suvo grožđe preliti sa vrelom vodom i ostaviti oko deset minuta da nabubri. Procediti ga i umešati sa grizom. Sve sastojke gore navedene odjednom izmešati, možete umutiti mikserom i ostaviti da testo malo odstoji, oko 10 minuta. Izliti u pleh koji treba predhodno obložiti pek papirom. Odozgo nabacati suvo grožđe i staviti da se peče u već zagrejanu rernu na 170 ili 180 stepeni ( zavisi od vaše rerne). Otprilike se peče 20 minuta a za to vreme je potrebno skuvati sirup. Sok izmešati sa šećerom, ubaciti pomorandže i kuvati oko 20 minuta. Voće izvaditi i sa vrelim sirupom preliti vreo kolač.
BEZ NAGOMILAVANJA KILOGRAMA! Kada je najbolje vreme za unos ugljenih hidrata?
STOP STAROSTI! Koji vitamini i minerali produžavaju mladost?
Ostavite da se kolač prohladi oko 15 minuta, isecite kocke i pustite da još upije sirup. Možete još pečen kolač izbockati čačkalicom da bolje upije. Najbolje je da ga poslužite za par sati ili sutradan.
Objavi komentar